밀가루에서 강력분, 중력분, 박력분으로 나누는 기준은 뭔가요?

밀가루를 살려고 봤더니 강력분, 중력분, 박력분 이렇게 종류가 여러가지던데요.

이렇게 나누는 기준은 뭔가요?

그리고 밀가루를 산다고 하면 일반적으로 뭘 사야 하는 건가요?

2048 2016-04-05 남성

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