냉장우동이나 레토르트 음식들 시큼한 냄새 없애는 방법

냉장우동이나 레토르트 음식들이 시큼하다 해야 하나

그 특유의 냄새 때문에 잘 안 사먹게 되었는데요

인터넷 하다가 찾았는데

우동 삶은 다음에 헹굴 때 베이킹소다를 조금 넣은 다음 헹궈주면 이 냄새가 사라진다고 하던데요

시큼한 냄새가 산성 때문이라 알칼리인 베이킹소다를 넣으면 중화되어서 냄새가 없어진다는 원리라던데요

이렇게 해보니까 진짜 냄새가 전혀 안 나더라구요

혹시 냄새 때문에 냉장 음식들 먹기 힘들면 이렇게 한번 해보세요

2211 2018-07-12 남성

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