과일을 껍질채 먹는 게 좋은가요?

Q. 과일을 껍질채 먹는 게 좋은가요?

아니면 껍질을 까서 먹는 게 좋은가요?

A.1 : 아래 내용 참고해 보세요~ 과일의 대부분은 껍질 째 먹는 것이 좋습니다. 과일은 과육뿐만 아니라 껍질부분에도 다량의 영양소가 들어있습니다. 그러나 보다 맛있게 먹기 위해, 깨끗하게 먹기 위해 껍질을 제거하고 먹는 일이 많습니다. 그러나 깨끗이 씻어 껍질 채 먹는 것이 과일의 영양소를 충분히 섭취할 수 있다고 합니다. 껍질째 먹는 것이 부담스러울 때에는 믹서에 갈아서 섭취하는 방법도 있는데 이 방법은 비타민 등이 파괴될 가능성도 있지만 체내 흡수율이 높아지고 소화가 잘된다는 장점이 있습니다. 그러나 당뇨가 있는 경우에는 갈아서 섭취할 경우 혈당이 많이 올라갈 수 있어 껍질째 섭취하는 것이 좋습니다.

대부분의 과일에 묻어 있는 농약은 우리 몸에 해로울 정도는 아니지만 찜찜한 기분이 들기는 합니다. 이때 깨끗한 물에 담가서 충분히 씻어내고 흐르는 물에 씻으면 깨끗하게 드실 수 있습니다. 참고로 식초나 베이킹파우더, 천연세제 등을 이용하여 씻는 경우도 물로 씻은 것과 같은 효과가 있습니다. 과일은 피로 회복 및 피부미용에 좋아 다이어트 중이라도 챙겨서 먹으면 좋습니다. 그러나 과일은 당분이 높아 많이 섭취하셨을 때에 다이어트에 적이 되기도 합니다. 과일을 식후 또는 배고플 때 먹기 보다는 식전에 섭취하면 포만감을 주어 식사량을 줄일 수 있어 다이어트에 도움이 됩니다. 출처 : http://terms.naver.com/entry.nhn?docId=2108998&amp... A.2 : 포도 껍질에는 안토시아닌 이라는 성분이 있어 껍질째 먹으면 시력에 도움이 되고 피부노화에도 좋다고 하구요. 사과 같은 경우에는 사과의 껍질엔 식이섬유가 풍부해 변비에 좋다고 합니다. A.3 : 농약 생각을 안한다면 껍질채 먹는 것이 좋습니다. 최근에는 농약을 안친 친환경 과일들도 나오고 있으니 이런 과일들은 가급적 껍질채 먹는 것이 좋겠습니다.